【听课笔记】中国保健养猪高峰论坛三地开讲！

时间：2016-07-21 09:27:36 文字大小：【大中小】

2016年7月17日-19日，“中国保健养猪高峰论坛”在安徽合肥和江苏徐州、南通三地巡回开展，吸引了来自安徽、江苏、上海等地的五百多位行业精英和养殖朋友参加。出席大会的嘉宾及领导有：湖南农业大学教授、博士生导师、湖南农业大学动物保健工程技术研究中心主任、湖南省畜禽安全生产协同创新中心主任、135高效保健养猪技术创始人、金沙js3833公司首席工程师文利新教授，湖南农业大学动物医学院教授、硕士研究生导师、湖南农大兽医专业学位点领衔人、湖南农业大学动物保健工程技术研究中心核心专家、金沙js3833公司高级顾问刘进辉教授，长沙金沙js3833（集团）有限公司总经理何兴国先生，南区营销助理宁发根先生，安徽省区经理王朋先生，江苏省区经理张广镇先生。

中国保健养猪高峰论坛是由湖南农业大学动物保健工程技术研究中心，金沙js3833联合主办，在国家生猪产业技术创新战略联盟等单位的指导下，特邀行业资深专家，共同探讨养殖业大势所趋的盛会。持续追求低成本、高效益的绿色、无抗、健康的养殖模式，通过科学的饲养管理，降低成本，提高肉品品质和风味，是行业发展大势所趋。强强联合，整合优势资源，打通产业链，对养猪事业进行资本化的运作，也是广大农牧行业从业者在探寻的思路与方式。这也是“中国保健养猪高峰论坛”这项盛会的核心话题。

金沙js3833公司总经理何兴国先生代表主办方金沙js3833，对到场的专家、业界精英以及金沙js3833合作伙伴们表示欢迎和感谢，分享了对当前行情、环保等热点话题的看法及建议，并且介绍了作为保健养猪领跑者，金沙js3833公司也一直致力于搭建一个“益人利己，合作共赢”的大事业平台。

文利新教授主讲了《生猪提质工程和保健养猪》。

一、畜禽产业的重要地位：畜禽养殖是万亿级支柱产业，占农业总产值的43%，13亿中国人，有11亿人的主要肉食品是猪，猪肉的风味品质最好，猪油也是全家健康幸福的必备基础油脂，中国人的幸福离不开猪！倡导保健养猪，造福人民健康！

二、畜禽产业亟待解决的问题：1、品种资源安全问题；2、畜禽产品安全问题；3、环境安全问题；4、种养失衡。

三、畜禽产业趋势和科技创新：开发万亿级的新兴产业——功能性农牧业，构建“3R两型”养殖模式，“3R”是指reduce减少排放、reuse重复利用和recycle循环利用，“两型”是指资源节约型和环境友好型。

四、精准营养保健养猪技术解决方案：

刘进辉教授主讲《精准营养砍成本，保健养猪增效益》。

一、找到位置，认清差距，寻找出路

1、现状与挑战

对比世界上养殖技术水平高的国家，我国品种、饲料高度依赖国际市场，在这方面与养殖发达国家并没有差距，但是整体生产水平仍然处于较低的水平，就是因为养殖技术和观念相对落后、养猪环境较差或恶劣、母猪繁殖率低、仔猪受疾病困扰成活率低、“三毒”严重影响养猪生产和肉品品质、免疫抑制问题严重。同时还面临着环保、疾病、成本、资源、资金等方面的严峻挑战。其中影响最深远、影响最大的是：药物保健问题！

2.出路

选择适当规模和正确的养殖模式；走“绿色、健康、高品质”的生态养殖之路，从“管理、环境和技术”多维度整体推进；持续追求低成本，将成为养猪业永恒的主题；走无抗保健养猪之路，金沙js3833“135高效保健养猪”引领行业发展。

控制疾病，求生存；精准营养，降成本；精细化管理，提效益。

二、精准营养砍成本，保健养猪增效益

刘进辉教授介绍了最新版NRC标准当中，猪生长阶段和核心营养值的变化：