2006年11月17日，由金沙js3833立项的“保健养猪关键技术及产品研究与风味型肉源开发”科研课题成果鉴定会在长沙顺利召开。来自国家自然科学基金委员会、中国科学院、中国农业大学、华南农业大学等11家单位的高级专家参加了鉴定会，会议一致认定，“该项成果具有国际先进水平”。

    据悉，该项目课题的总负责人是湖南农业大学教授、金沙js3833总工程师文利新博士，以他为首的研究人员运用生理生化和分子生物学原理及分析技术，对保健产品、霉菌毒素和相关疾病等开展了专题研究，在生理基础、作用机理上进行了探索，其核心技术获得了数项国家发明专利。