速生鸡事件-行业绿色呼吁
最近中央电视台曝光违禁药物催肥速生鸡,引起轩然大波,我国养鸡业乃至整个养殖业再次遭受严重的信任危机,此时此刻,金沙js3833公司呼吁广大同行、合作伙伴以及养殖户朋友们对此问题予以高度重视,加强生产自律,确保畜产品质量安全。
金沙js3833公司一贯倡导“非药物保健”保健养殖新理念,成功研制开发出一系列绿色“无抗生素”动物保健产品,为我国养殖业作出了巨大贡献,受到了广大养殖户朋友们的厚爱,也受到了国家科技部门的高度重视,曾获得国家科技进步奖、国家发明专利。让我们直面危机,迎接挑战,宣扬科学和道义,加快推进我国保健养殖事业的大发展!
视频链接:http://v.ku6.com/show/7yxtBs-C33-tQxOKXzh6Aw...html?nv=1
【吃药-速生鸡事件】
中央电视台在12月18日的调查节目中披露,包括山东省很多的白羽鸡养殖户,在养殖过程中违反国家兽药管理条例,给白羽鸡喂食金刚烷胺等抗病毒药品,吃18种抗生素。
调查节目显示,这些养鸡场养的都是白羽鸡,这种肉鸡一般40天左右出栏,平均体重可达5.5斤,是目前世界上长得最快的鸡。这些养鸡场不管是白天还是黑夜都是灯火通明,一名养鸡场的老板告诉记者,养鸡场里保持24小时照明,主要是为了让鸡多采食,采食量越大,鸡就长得越快。采食就是白羽鸡每天的工作,正是由于不分白天黑夜不停地工作,它们长期处于亚健康状态,有的养鸡场一夜之间能死几百只鸡。调查还披露,部分屠宰企业编造饲养日志和用药记录,屠宰前并没有按规进行药残检测,屠宰后这些存有隐患的白羽鸡,被送往物流中心,流向餐桌,其中部分进入了肯德基、必胜客等一些外来品牌快餐店。
抗生素当饭吃,停药期成摆设。养鸡场技术员说:一天也不敢停要用药物,鸡每天都习惯了,惯性了,不敢停,一停出现情况很快,鸡不出两天就出现情况,就这么邪门。
央视记者进一步调查后发现,由于养鸡场每天给鸡喂食大量的抗生素,导致一些病菌对抗生素产生了耐药性,到养殖后期就有越来越多的鸡死亡。
【我国养鸡业面对的挑战】
据统计,中国是世界鸡肉生产、消费和贸易的大国,2004年生产鸡肉947万吨,占世界村官的互动交流平台鸡肉产量的14%,是世界第二大鸡肉生产国,仅次于美国。2008年中国白羽肉鸡产品总进口量近80万吨,其中58万吨来自于美国,占总进口量的73%,这个比例在2009年上半年更是达到89%,美国显然已经成为中国鸡肉的第一大供应国。
在价格上,美国肉鸡产品对华出口价格始终低于国内同类产品的价格,打乱了中国特有的、业已形成多年的市场价格体系,使中国白羽肉鸡企业遭遇严重的危机,而此次“速生鸡”事件对中国肉鸡企业无疑又是雪上加霜。
在现代化养殖业的推进中,美国无疑是探索得最早、走得最快的国家。进入20世纪,美国的养殖业和畜牧业经历了农户家庭养殖、专业化养殖和产业化养殖等几个发展阶段。而我国的养殖业虽然与发达国家还有一定差距,但近30年来,肉鸡产业在养殖与产量规模上增长了10倍左右;从生产模式上看,也正处于前所未有的整合发展期,规模化、标准化的生产方式正逐步取代旧有的散养模式。
但与此同时,肉鸡产业相关的整个链条上,从养殖、加工、运输、销售及消费的过程中仍有许多不健全的地方,如农户鸡舍简陋、设备简易、鸡舍布局不合理、防疫体系不健全,造成鸡群不健康而过度用药,导致鸡肉中药物残留等问题。认识到这些问题后,我们应该给国内市场一些时间和空间,而非一棍子打死,被那些做空者重创。
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